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De A à Z

30 Septembre 2010

Les produits équitables sont-ils meilleurs que les autres ?

Image de Les produits équitables sont-ils meilleurs que les autres ? Un consommateur qui paie plus cher pour un produit alimentaire labellisé équitable a tendance à attendre aussi une qualité gustative supérieure. L’obtient-il ? Selon certaines études qualitatives, les aliments issus du commerce équitable sont effectivement meilleurs. Reste à comprendre pourquoi.

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30 Septembre 2010

Un commerce respectueux de la planète ?

Image de Un commerce respectueux de la planète ? Consommer responsable, c’est consommer équitable ou écolo ? Dans les deux cas, une vision s’impose : le long terme ! Vision à laquelle répondent certains fondamentaux du commerce équitable. Comment, en effet, espérer que le développement économique d’une communauté soit pérenne, s’il ne préserve pas son milieu naturel ? La filière équitable insiste donc de plus en plus la problématique environnementale.

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Et le tourisme équitable, ça existe ?

Image de Et le tourisme équitable, ça existe ? Plus qu’un simple loisir, le tourisme est devenu un bien de consommation comme les autres dans les pays “riches”. Dont les ressortissants apprécient particulièrement les destinations ensoleillées… du Sud ! Soit de nombreux pays en développement. Une double dynamique qui crée une autre forme de relations commerciales Nord/Sud. Et motive l’émergence d’un tourisme équitable, qui n’en est encore qu’à ses débuts.

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30 Septembre 2010

Un nouveau site pour mieux comprendre

Image de Un nouveau site pour mieux comprendre Si le commerce équitable a déjà atteint un âge vénérable depuis sa création voici près de cinquante ans, il commence tout juste à se populariser chez nous. Cette année, la création de la Commission Nationale du Commerce Equitable a montré la détermination des pouvoirs publics à orienter la consommation des Francais vers des pratiques "équitables".

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30 Septembre 2010

Commerce équitable : les principes

Le commerce équitable est devenu familier en quelques années. L’objectif global est connu : garantir des relations commerciales plus justes, plus équilibrées entre pays du Nord et du Sud. Mais dans le détail, peut-on établir une définition consensuelle ? De l’établissement des prix à la sensibilisation des consommateurs, les acteurs de la filière s’accordent en tout cas sur certains principes de base.

Image de Commerce équitable : les principes "Trade, not aid !"  Ce slogan prononcé en 1968 par des organisations de producteurs à la CNUCED sonne comme un mot d’ordre fondateur.

 

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27 Septembre 2010

Le commerce équitable : qu’est ce que c’est ?

Image de Le commerce équitable : qu’est ce que c’est ? Thé, café, sucre ou encore chocolat et banane… les produits étiquetés "commerce équitable" se sont multipliés depuis une dizaine d’année. Mais qu’est ce qu’un produit issu du commerce équitable ? Consomag a examiné attentivement ce qui se cache derrière le paquet. Tristan Lecomte d'Altereco et de Joaquim Munoz de Max Havelaar France nous répondent.

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30 Septembre 2010

150 ans d'histoire du commerce équitable

Image de 150 ans d'histoire du commerce équitable Une nouvelle mode sortie du chapeau des "bobos", le commerce équitable ? Pas du tout. L’idée a un siècle et demi. Mais il a fallu près de cent ans avant qu’il ne commence à être réellement mis en oeuvre. Quant à l’impression de nouveauté, elle vient d’une accélération spectaculaire au cours de ces vingt dernières années, rendue possible par la volonté de certains acteurs de toucher le grand public.

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01 Octobre 2010

D'où viennent les produits équitables ?

Image de D'où viennent les produits équitables ? Dans une publicité télévisée, il ne serait pas surprenant de voir une caméra plonger dans une tasse de café et emmener le spectateur en Amérique latine en pleine récolte de grains de café. Un cliché qui serait finalement assez réaliste. Car derrière chaque produit fini se trouve un producteur qui est souvent à l’autre bout de la planète. Et les produits équitables ? Leurs origines sont nombreuses et diverses.

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De la banane aux bijoux : l’équitable dans tous ses états

Image de De la banane aux bijoux : l’équitable dans tous ses états Quelques produits phare ont fait connaître le commerce équitable en France : café, cacao, thé… Mais ces matières premières alimentaires sont loin d’être les seules marchandises proposées par la filière. Historiquement, c’est d’ailleurs avec l’artisanat qu’est né le commerce équitable, avant les matières premières.

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30 Septembre 2010

Quel est l’impact local de la production équitable ?

Image de Quel est l’impact local de la production équitable ? Le commerce équitable a-t-il réellement un effet positif sur le développement local ? La filière est désormais suffisamment ancienne pour que de premières études d’impact soient réalisées. Lesquelles attestent d’améliorations tangibles. Conditions de vie des travailleurs et de leur famille, avenir des villages où la production équitable se développe : des bénéfices individuels et collectifs sont constatés.

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Une nouvelle loi étend le champ du commerce équitable aux relations Nord-Nord

Nouvelle loi "Economie sociale et solidaire" (loi ESS) du 31/07/2014. Le texte, dans son article 94, élargit la notion de commerce équitable en y incluant désormais les échanges Nord-Nord.

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