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L'actualité du commerce responsable
QUESTIONS AUX EXPERTS 22 Décembre 2015

Un des derniers labels du commerce équitable : le label BIOPARTENAIRE, 100 % Agriculture Biologique

Échanges entre Patricia de la Fouchardière, chargée de communication de BIOPARTENAIRE et Michel Hourdebaigt, du Ministère de l’ecologie du développement durable et de l'énergie.

 

 

Patricia pouvez-vous nous parler du label BIOPARTENAIRE ?

Le label BIOPARTENAIRE est un label de commerce équitable universel : il reconnaît de la même manière les filières NORD-NORD que les filières NORD-SUD.  

Il a été créé par l'association du même nom et il garantit 7 engagements de la part des professionnels. Ces professionnels, qui ne sont pas seulement les marques, sinon tous les maillons de la chaîne, sont engagés dans des partenariats pérennes et équitables en agriculture biologique. Selon moi, un des points forts du label est le pré-requis agriculture biologique car l'équitabilité commence par le bien-être des producteurs et de son environnement.

Historiquement, le label s'applique à des filières Nord/Sud depuis 2002 et Nord/Nord depuis 2009. Or nous défendons, depuis près de 10 ans, l'universalité de la démarche de commerce équitable local, en ayant mis en place dès 2006 des projets de commerce équitable France.

Aujourd'hui, il y a 43 filières labellisées Biopartenaire (dont 24 sont françaises) et plus de 800 produits alimentaires et cosmétiques (dont 368 origine France) que l'on retrouve en magasins bio et assimilés.

Notre label appuie une dynamique respectueuse des Hommes et de l'environnement.

 

 

 

 

Vous avez mentionné le mot « filière » :  pouvez-vous préciser ?

Une filière, pour nous, est une chaîne définie d'acteurs (producteurs, transformateurs, distributeurs) engagés autour d'une même matière première agricole et ayant un projet commun de développement à moyen terme. Ces projets, via le label, sont établis de façon concertée entre les entreprises porteuses de projet en lien direct avec les producteurs. Ils répondent aux besoins de la filière de l'amont à l'aval. La mise en place de filière est fondamentale à nos yeux car c'est un élément structurant du développement économique et du maintien de la biodiversité.


 

  Le commerce équitable Nord-Nord pourquoi ?

Les dernières manifestations agricoles (crise du porc, du lait etc.) ont mis en lumière les réelles problématiques des producteurs français. Or ce problème est présent depuis longtemps ! Les productions agricoles sont souvent importées car moins onéreuses dans certains pays limitrophes (le bio n'échappe pas à cette tendance malheureusement), des producteurs abandonnent leur métier par manque de rentabilité ou ne peuvent pas se projeter dans l'avenir à cause des cours instables des matières premières : c'est une spirale sans fin pour l'agriculture française.

Or le commerce équitable Nord-Nord permet de répondre à ces problématiques : construire des partenariats en France, tout au long des filières, permet de créer de l'emploi, de préserver certaines productions et de développer certains territoires et certains métiers : après environ 10 ans d'expérience sur le terrain, nous avons de nombreux exemples à citer !

 

Le commerce équitable nord-nord est donc une évidence pour le bien de notre agriculture française.
 

La question à se poser est pourquoi cela n'a pas été reconnu plus tôt ! Car pour mémoire, depuis 2005, la loi considérait que le commerce équitable ne concernait que des échanges commerciaux entre le Nord et le Sud. En juillet 2014 un article de la loi "Économie sociale et solidaire"-ESS a élargi cette notion en y incluant des échanges Nord-Nord. La loi ESS nous a conforté dans notre initiative d'appliquer les critères définis entre le Nord et le Sud à des relations entre producteurs et acheteurs du Nord.

 

 

> Pour aller plus loin, visitez le site biopartenaire.

 
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